Restaurants à Chamarel, où manger sur les hauteurs
Les restaurants de Chamarel vous accueillent à différents moments de la journée. Le Chamarel Restaurant annonce un petit-déjeuner de 09:00 à 11:00, un déjeuner de 12:00 à 15:00 et un service de pâtisseries l’après-midi, de 14:30 à 16:00. L’Alchimiste, à la rhumerie, sert le déjeuner du lundi au samedi de 11:30 à 15:30. Les petites tables du village et le café du géoparc offrent d’autres possibilités. Prévoyez où dîner avant de vous attarder sur les hauteurs.
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Le Chamarel Restaurant, le restaurant avec vue à Chamarel
Le Chamarel Restaurant se trouve à La Crête, sur la route principale qui surplombe la côte sud-ouest. Sa page actuelle consacrée aux expériences indique un petit-déjeuner de 09:00 à 11:00, La Table Créole et un déjeuner à la carte de 12:00 à 15:00, ainsi que Kas Poz Gourmande de 14:30 à 16:00. Ces horaires de service publiés ont été vérifiés le 30 octobre 2026.
Les Terres de Chamarel est un déjeuner dégustation distinct, proposé les jeudis et samedis de 12:00 à 14:30. Choisissez la formule au moment de réserver : le petit-déjeuner, le déjeuner avec menu et la pause pâtisserie de l’après-midi font l’objet de réservations différentes. Consultez la carte actuelle du restaurant pour connaître les tarifs.
Réservez au +230 483 4421 ou sur le site officiel du restaurant. Signalez vos besoins alimentaires lors de la réservation. Le restaurant est distinct du point de vue situé au bord de la route : une visite au point de vue ne vous réserve pas de table au restaurant.
L’Alchimiste à la Rhumerie de Chamarel
L’Alchimiste, le restaurant de la Rhumerie de Chamarel, sert le déjeuner du lundi au samedi de 11:30 à 15:30 et le dîner uniquement sur réservation. Le prix du déjeuner comprend la visite classique de la distillerie et la dégustation, selon les informations publiées en octobre 2026.
Le restaurant peut accueillir 80 personnes et cuisine les produits du domaine, notamment le cœur de palmier, le cerf et le sanglier. Il propose également une carte de vins venus d’ailleurs. Le déjeuner est servi à la carte, sur réservation, et la terrasse propose du thé accompagné de crêpes et de pâtisseries.
Aucun tarif n’est publié pour le restaurant : renseignez-vous lors de votre réservation au +230 483 4980. Les horaires de déjeuner publiés ne prévoient pas de service le dimanche.
Varangue sur Morne sur la route de Plaine Champagne
Varangue sur Morne est un restaurant situé sur la route de Plaine Champagne, au-dessus de Chamarel. Nous n’avons pas confirmé ses horaires d’ouverture actuels auprès du restaurant lui-même : vérifiez-les directement avant d’en faire une étape de votre itinéraire.
La cuisine est française et locale. Le restaurant se trouve à environ 500 m d’altitude, avec une vue sur les forêts du Black River Gorges National Park et la côte sud-ouest. Les places de stationnement se font rares lorsque des autocars s’y arrêtent.
Appelez Varangue sur Morne au +230 483 6610 avant de prendre la route vers les hauteurs. Le restaurant se situe environ 1,3 km avant le point de vue de Black River Gorges, ce qui en fait une halte déjeuner bien placée si vous poursuivez ensuite votre journée à travers le plateau.
Petites tables créoles du village
Le village de Chamarel compte quelques petits restaurants créoles, dont aucun ne publie d’horaires d’ouverture, de tarifs ou de site web (vérification effectuée le 29 octobre 2026).
Palais de Barbizon, également indiqué sur les cartes sous le nom de Restaurant le Barbizo, à environ 100 m de l’église Sainte-Anne, est une table d’hôte dont le menu fixe et la cuisinière, Marie-Ange, ont reçu des éloges entre 2012 et 2015. Cela remonte à plus de dix ans : considérez donc ces avis comme des éléments de contexte plutôt que comme une appréciation actuelle.
La Marmite de Chamarel et La vraie cuisine de Chamarel se trouvent à environ 0,5 km au sud de l’église, sur la route du géoparc. La vraie cuisine est joignable au +230 483 4245. Ces deux adresses, comme le Barbizo, proposent une cuisine locale. En l’absence d’horaires publiés, appelez à l’avance ou passez vous renseigner en chemin, et prévoyez de déjeuner tôt.
En-cas au géoparc et boissons à Ebony Forest
Le café situé dans le Chamarel 7 Coloured Earth Geopark ouvre tous les jours de 09:30 à 17:00 et propose des en-cas et des déjeuners légers, comme des sandwichs, des baguettes et des paninis. Il n’est toutefois accessible qu’avec un billet d’entrée au géoparc, où les pique-niques sont interdits, selon les informations publiées en octobre 2026.
Ebony Forest, la réserve située sur la même route, 7 Coloured Earth Road, ne mentionne aucun café ni restaurant sur ses pages destinées aux visiteurs. Son excursion Sublime Sundowner, un circuit en jeep de 2 à 3 heures à partir de 15 h 30 pour un minimum de deux adultes, comprend jusqu’à six bières, six boissons sans alcool et deux cocktails par personne, accompagnés d’en-cas tels que des gâteaux piments et des samoussas à Sublime Point. Elle coûte Rs 4 550 par adulte non-résident ou Rs 3 850 par adulte résident, sur réservation préalable (informations vérifiées le 29 octobre 2026).
Pour le Sublime Sundowner, les enfants de 5 à 17 ans paient Rs 2 530 s’ils sont non-résidents ou Rs 2 090 s’ils sont résidents. L’excursion est gratuite pour les moins de 5 ans. Du 1er novembre au 31 mars, lorsque le soleil se couche plus tard, Ebony Forest accepte les demandes de départ plus tardif. La boutique de la réserve est déjà fermée à la fin de l’excursion.
Où manger selon le moment de la journée
Pour le petit-déjeuner ou une pause l’après-midi, Le Chamarel Restaurant affiche des horaires dédiés. Le déjeuner est le repas le plus facile à intégrer entre les visites. Avant de prolonger votre journée sur place, réservez votre dîner et votre transport de retour.
Le matin
Le Chamarel Restaurant annonce un service de petit-déjeuner de 9 h à 11 h. Le café du géoparc ouvre à 9 h 30 et nécessite un billet d’entrée au géoparc.
Le déjeuner
Le Chamarel Restaurant annonce un service de déjeuner de 12 h à 15 h. L’Alchimiste sert le déjeuner du lundi au samedi, de 11 h 30 à 15 h 30, sur réservation.
Plus tard dans la journée
Le Chamarel annonce son service de pâtisseries de 14 h 30 à 16 h. Organisez votre dîner directement auprès du restaurant ou de l’hébergement de votre choix.
Jours d’ouverture en un coup d’œil et options pour le dîner
La plupart des restaurants de Chamarel qui publient leurs horaires ne servent que le déjeuner. Le plus simple est donc de déjeuner sur les hauteurs et de dîner sur la côte ou dans votre lodge.
Pour le dîner, réservez à L’Alchimiste ou mangez sur votre lieu de séjour, car les lodges sur les hauteurs assurent les repas de leurs propres clients, comme l’explique la page consacrée aux hébergements. Le dimanche, Le Chamarel Restaurant sert le déjeuner comme d’habitude et Varangue sur Morne reste ouvert comme les autres jours, sans horaires officiels publiés. L’Alchimiste suit quant à lui les jours d’ouverture de la distillerie, du lundi au samedi.
Prévoyez des roupies mauriciennes. Le Chamarel Restaurant et le géoparc acceptent les paiements en roupies, en espèces ou par carte, à l’exception de Diners Club, mais pas les espèces en devises étrangères. Aucun distributeur de billets n’est répertorié dans le village de Chamarel ; les plus proches se trouvent sur la route côtière, à Case Noyale et La Gaulette.
| Établissement | Jours | Horaires | Contact |
|---|---|---|---|
| Le Chamarel Restaurant | Tous les jours | De 11 h 30 à 15 h 30 | +230 5511 5900 |
| L’Alchimiste | Du lundi au samedi | Déjeuner de 11 h 30 à 15 h 30, dîner sur réservation | +230 483 4980 |
| Varangue sur Morne | Tous les jours, sans horaires officiels | Prévoyez de venir entre 9 h 30 et 16 h | +230 483 6610 |
| Café du géoparc | Tous les jours | De 9 h 30 à 17 h, billet d’entrée au géoparc requis | À l’intérieur du géoparc |
| Palais de Barbizon, La Marmite, La vraie cuisine | Non communiqués | Non communiqués | Renseignez-vous dans le village |
Les questions que l’on se pose
Quels restaurants de Chamarel sont ouverts le dimanche ?
Le Chamarel Restaurant annonce un service de déjeuner de 12 h à 15 h, dimanche compris, et le café du géoparc ouvre tous les jours de 9 h 30 à 17 h dans la zone payante (informations vérifiées le 29 octobre 2026). Varangue sur Morne ouvre également tous les jours, mais ne publie pas ses propres horaires. L’Alchimiste, à la Rhumerie de Chamarel, sert le déjeuner uniquement du lundi au samedi.
Faut-il réserver au Le Chamarel Restaurant ?
Le Chamarel Restaurant prend les réservations au +230 5511 5900 ou au +230 483 4421, ainsi qu’à l’adresse reservations@lechamarel.mu. Heritage Resorts propose aussi la réservation en ligne. Il n’est pas indiqué que la réservation soit obligatoire, mais le déjeuner n’est servi que de 12 h à 15 h (informations vérifiées le 30 octobre 2026). Réserver permet donc d’éviter un trajet inutile sur les hauteurs les jours de forte affluence.
Combien coûte un déjeuner chez Le Chamarel Restaurant ?
La Table Créole, le déjeuner créole signature proposé par Le Chamarel Restaurant, est disponible à partir de 43 € par adulte et de 16 € par enfant de moins de 12 ans pour une réservation en ligne via Heritage Resorts (tarifs vérifiés le 29 octobre 2026). Le restaurant ne publie lui-même aucun tarif. Le paiement sur place s’effectue en roupies mauriciennes, en espèces ou par carte, à l’exception de Diners Club. Les espèces en devises étrangères ne sont pas acceptées.
Le déjeuner à L’Alchimiste comprend-il la visite de la Rhumerie ?
Oui. Le prix du déjeuner à L’Alchimiste, le restaurant de la Rhumerie de Chamarel, comprend la visite guidée classique et la dégustation, mais pas la visite privée (selon les informations publiées en octobre 2026). Le déjeuner est servi du lundi au samedi de 11 h 30 à 15 h 30, à la carte et sur réservation. Le dîner est proposé uniquement sur réservation. Réservez au +230 483 4980.
Peut-on dîner à Chamarel ?
Organisez votre dîner avec L’Alchimiste ou votre hébergement avant de rester tard sur les hauteurs. Le Chamarel Restaurant affiche des horaires de service en journée, avec le déjeuner de 12:00 à 15:00 et un service de pâtisseries l’après-midi qui se termine à 16:00. Sans réservation pour le soir, prévoyez de dîner sur la côte.
Peut-on manger à l’intérieur du géoparc Seven Coloured Earth ?
Le Chamarel 7 Coloured Earth Geopark dispose d’un café, ouvert tous les jours de 9 h 30 à 17 h, qui propose des en-cas et des déjeuners légers, notamment des sandwichs et des paninis. Le café se trouve dans la zone payante : un billet d’entrée est donc nécessaire. Il coûte 800 Rs pour les adultes non résidents (tarif vérifié le 29 octobre 2026). Les pique-niques sont interdits dans le géoparc.
Intégrez le déjeuner à votre journée
Les itinéraires à la journée indiquent où prévoir une pause déjeuner entre les sites de la colline et la route du plateau.